文章
國際新聞
情感百態
设计
奇聞趣事
装修
歐洲王室
養魚
國畫
軍事
俄羅斯新聞
美食菜譜
明星
歌曲明星
娛樂明星
大马新闻
搞笑故事
插畫趣聞
老年生活
育兒分享
星座课堂
熱點新聞
旅行風光
歷史趣聞
科技遊戲
獅城資訊
趣味測試
美妝時尚
創業職場
手工DIY
健身達人
動物社
毛孩
綜合推薦
佛緣佛語
體育競技
植物
日本印象
历史故事
生肖解析
影視新聞
酷車
生活小妙招
健康養生
萌寵樂園
生活常識
動漫影音
心靈語錄
老照片
搞笑貼圖
奇趣
古裝資訊
字母圈
金庸故事
全部
    
才知道,原來保存小蔥這麼簡單,放1年和新鮮的一樣,方法太棒了
2023/11/14

香蔥是我們廚房里常見也常用的一種調味品,它在烹飪中有著廣泛的應用。可以制作成各種美食,比如蔥油餅,蔥姜蒜炒蝦;也可以當做湯的調料,或者用來制作蘸料都是非常美味的。香蔥獨特的氣味不僅可以提升菜肴的口感,還能起到一個點綴的作用,增加食欲。平常我們去買菜的時候,都會順帶買上一小把的香蔥。然而,香蔥卻不太好保存,有時候不小心買多了,我們就會把它放入冰箱保存。但過上一兩天后,香蔥就會蔫掉變黃,非常的浪費。其實保存香蔥有妙招,今天就來給大家分享幾個保存香蔥的方法,讓你的香蔥放上一年都新鮮,下面就跟著我一起來了解一下吧!

方法一:水培法。

如果只是一小把的香蔥需要保存的話,那麼我們就可以選擇水培法,方法也很簡單。只需要把買回家的香蔥放在案板上,然后從中間切一刀,把蔥綠的部分切掉。

接著,再準備一個寶特瓶,把瓶子從中間剪開,留下瓶底大概十厘米的樣子就可以了。接下來,我們只需要把蔥白的部分直接放進瓶子里,然后再往里面倒入清水,水沒過香蔥的根部就可以了。這個水培保存香蔥的方法,不需要清洗,也不需要把香蔥的根部剪掉,就這樣把它放在水中,過上兩三天,它不僅不會蔫,還會長出新的嫩芽。期間我們只需要一兩天更換一次水,保持水的新鮮,就可以保存香蔥很長時間都不壞。

方法二:曬干保存。

平時我們吃的很多食品里面都會有干的蔥花,比如泡面的調料包中,它里面就是曬干的蔥花。其實,我們也可以選擇把香蔥曬干后進行儲存。方法很簡單,我們只需要將香蔥清洗干凈后,把它切成大小均勻的碎末,然后再把它攤開放在太陽底下暴曬。大概曬上兩三天的樣子,香蔥就會被曬干,這個時候我們再用一個保鮮袋或者是一個密封罐,把干香蔥裝起來就可以了。要使用的時候拿取也很方便,而且香蔥被曬干了,放上很久都不會壞。

方法三:冰箱保存法。

如果需要保存的香蔥比較多,我們也可以選擇把它放進冰箱的冷凍室里進行保存。在放冰箱之前,我們還需要把香蔥處理一下。先把買回來的香蔥中,一些黃葉、爛葉之類的都摘掉不要。挑揀好,我們再把它放在盆中,然后用清水多清洗幾遍,把表面的泥沙、雜質都清洗干凈。將香蔥清洗干凈后,把它放在家里通風的地方,將表面的水分晾干。注意不要放在太陽底下暴曬,否則香蔥馬上就打蔫了。

香蔥表面的水分完全晾干后,我們把它收起來放在案板上,然后把底部的根須切掉不要。接著,根據日常烹飪需求,將香蔥切成適當大小的蔥段。

切好,我們再次把它晾上一會,將水分徹底的晾干。接下來再找幾個瓶子,把完全晾干的香蔥裝進瓶子中。最后,只需要把瓶蓋擰緊,直接放進冰箱的冷凍室里保存就可以了。要是沒有瓶子的,我們也可以直接放進保鮮袋里,效果也是一樣的。這個放冰箱保存的方法,不管放多久香蔥都依舊是新鮮的。等要吃的時候,我們直接把香蔥拿出來放在菜肴中就可以了。由于香蔥表面的水分已經晾干,就算經過冷凍,它都不會出現粘連的情況了,隨吃隨取,非常方便。

如果嫌麻煩,我們也可以整根保存,只需要將完全晾干水分的香蔥放在保鮮膜上,然后用保鮮膜將香蔥整個都包裹起來。一次也不要包裹太多了,一小把的樣子就可以。香蔥包裹好后,就直接放進冰箱的冷凍室里進行保存。下次要使用時,直接拿出來就可以了,同樣也可以放上很長時間都不壞。如果今天的文章對您有幫助,那就點一個關注,點一個贊,感謝您的支持。

責任編輯:

嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。

站長推薦

超級雙效犀利士,助勃+延時雙效合一💪!半顆就讓你硬邦邦👊,超強續航⏰只需498元💵即可試用!!!

「猴子」也長有翅膀?神秘的飛狐猴像風箏一樣,在叢林之間滑翔!
2023/11/20
長江禁漁初見成效,局部地區已魚群泛濫?十年禁漁是否還繼續?
2023/11/20
《高山》風波升級!退票率高,張校長被消費,本人表情無奈又痛苦
2023/11/20
煮活蝦,別水開后再下鍋,廚師教你6招,蝦肉又香又嫩,沒有腥味
2023/11/20
事件升級!烏爾善取關《封神》所有主創,網友:還能有第二部麼?
2023/11/20
羽絨服藏了4個小秘密,賣衣服的店員不會告訴你,學會了不被坑
2023/11/20
去蝦線,用牙簽就錯了,水產店老闆教我一招,一秒一個太快了
2023/11/20
舊手機充電頭別扔,放廚房太聰明,我也今天才清楚,看完回家找找
2023/11/20
布偶貓經常拉稀,是什麼原因導致的?附上解決辦法
2023/11/20
甲狀腺不好的人,牢記:需少碰「1蛋、3菜」,或能保護甲狀腺功能
2023/11/20