導語:胃癌多半是吃出來的,這5種吃法都在「喂養癌細胞」,很多人不知道!
俗話說 「病從口入」, 疾病多是由食物傳染,因此吃的東西我們都要格外的注意。
然而,不良的飲食習慣增加患胃癌幾率,這5種吃法都在「喂養癌細胞」。
1、 喜歡重口味的東西,比如高鹽、重辣、高糖食物
2、 長期吃剩飯剩菜。
3、 嗜酒、好抽煙
4、 飲食不規律,三餐不按時
5、 飲食不衛生,容易感染幽門螺桿菌。
如何預防胃癌:
1、保持健康飲食習慣,少鹽、清淡飲食;
2、飯前便后要勤洗手,使用公筷或分餐;
3、保持生活規律,避免熬夜、抽煙、飲酒等;
4、定期體檢,增強自我保護意識,預防胃癌的發生。
下面跟大家分享2道對胃好的食譜,做法簡單,美味又營養。
推薦食譜:山藥雞蛋番茄湯
準備食材:山藥、雞蛋、番茄、青菜、蔥、面粉
具體做法:
1. 山藥去皮洗凈的山藥切成小段,山藥選擇鐵棍山藥,營養價值更高。切好后放入大盆中。
2. 鍋中燒水水開,上鍋蒸20分鐘。
3. 接下來準備一個西紅柿,打上花刀,倒入開水燙上一分鐘左右,這樣更方便去皮,再全部切成小塊,裝入碗中備用。
4. 碗中打入三個雞蛋,用筷子充分攪打均勻備用。
5. 這時候山藥已經蒸好了,把山藥盛出盆中,用勺子壓成細膩的山藥泥,盡量壓的細膩一些。
6. 再加入適量面粉,少量多次的加入純牛奶,沒有的也可以加清水,面粉和牛奶,沒有具體的量,可以少量多次的加。
7. 能夠攪拌成面絮狀就可以了,揉成一個稍微偏軟一點的面團。
8. 起鍋倒入菜籽油,油熱后倒入雞蛋液,小火煎至定型,再翻一面,這樣炒出來的雞蛋會更嫩一些,盛出備用。
9. 鍋留底油,下入蔥白,小火炒出香味,再放入切好的西紅柿,中火翻炒,炒出西紅柿的汁水。
10. 再加入一大碗清水,水開后我們用剪刀把面團一片片的剪下來,剪成面魚狀,大小要均勻一點。
11. 全部剪好后開大火,水開后再煮兩分鐘。
12.倒入煎好的雞蛋,加入鹽,味精、胡椒粉簡單調味,最后撒上一些青菜葉,蔥花,攪拌均勻就可以出鍋了。
13. 這樣一道營養健康,老人孩子都愛吃的山藥面魚湯就做好了,有面有蛋又有菜非常營養養胃,做法也非常簡單。
推薦食譜:山藥南瓜小米粥
準備食材:山藥、小米、枸杞、紅棗、冰糖
具體做法:
1. 山藥用削皮刀削去皮,提醒大家處理山藥的時候帶上一次性手套,不然手真的會很癢很癢,山藥削好后清洗干凈,然后切成小段。
2. 南瓜用削皮刀削皮,南瓜的皮很硬,使用削皮刀是時候千萬要小心,南瓜削去皮以后清洗干凈,然后切成小塊。
3. 紅棗清洗干凈,去核。
4. 鍋中倒入適量的水,倒入山藥、南瓜、小米、紅棗,大火煮開轉小伙燉煮30分鐘。
5. 時間差不多的時候,放入冰糖和枸杞,攪拌一下,使得冰糖融化,再煮三分鐘即可。香甜軟糯,好喝又養胃。
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